Recetas para Celiacos

La Enfermedad Celíaca es una intolerancia permanente al Gluten. Es la enfermedad crónica intestinal más frecuente en España.

13 septiembre, 2006

Churros para Celíacos

Para seguir; algo muy fácil: Churros.

Ingredientes:


- 250 gr. de harina sin gluten.
- 1 vaso de agua.
- Sal.

Preparación:

Hervir el agua, verterla sobre la harina y la sal, remover bien y dejar reposar 5 minutos.
Poner la masa en una manguera y echarla en la sartén con aceite bien caliente.

[Anónimo]

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1 Comments:

Blogger Belén said...

Muchas gracias por la receta, yo la he hecho con harina de arroz y tuve que echar un poco más de agua, pero han salido riquisimos!

Feliz año nuevo!

12:21 p. m.  

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