Recetas para Celiacos

La Enfermedad Celíaca es una intolerancia permanente al Gluten. Es la enfermedad crónica intestinal más frecuente en España.

31 diciembre, 2006

COQUITOS

Ingredientes:

- 5 yemas.
- 160 grs. de azúcar.
- 250 grs. de coco rallado.
- colorante amarillo (opcional).

Preparación:

Mezclar todo. Darles forma de conitos y colocar sobre placas enmantecadas o en pirotines. Darles un golpe de horno muy caliente, para que queden duritos por fuera y húmedos por dentro.

By Monster.

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